Untuk: 625 gram

Bahan-bahan:
100 gram margarin
100 gram mentega tawar dingin
100 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
2 kuning telur
200 gram tepung terigu protein sedang
30 gram maizena
25 gram susu bubuk
1/2 sendok teh baking powder
75 gram Keju Kraft Cheddar parut
1/2 sendok teh cokelat pasta

Cara Memasak

1. Kocok margarin, mentega tawar dingin, gula tepung, dan garam selama 1 menit. Masukkan telur satu per satu sambil dikocok rata. Tambahkan Keju Kraft Cheddar. Aduk rata.
2. Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
3. Ambil 1/3 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Sisihkan.
4. Bentuk adonan putih bulat memanjang diameter 2,5 cm. Sisihkan.
5. Giling adonan cokelat setebal 1/2 cm. Ratakan bagian tepinya selebar adonan putih. Letakkan adonan putih di atasnya. Gulung.
6. Bungkus dengan plastik. Bekukan di dalam freezer.
7. Potong-potong setebal 1/2 cm. Letakkan di atas loyang yang telah dioles margarin.
8. Panggang dalam oven dengan api bawah suhu 140 derajat Celsius 25 menit sampai matang.