Bahan-bahan:
Roti tawar
Keju Kraft Singles
Selai kacang kasar (chunky style)
Meises cokelat
Telur dikocok lepas
Mentega atau margarin
Cara Memasak
- Siapkan roti tawar, oleskan dengan selai kacang, letakkan keju Kraft Singles di atas selai kacang, taburkan meises cokelat di atas keju Kraft Singles.
- Celupkan tepi-tepinya dengan kocokan telur, tekan-tekan agar rapat. Oleskan permukaan dengan margarin tipis-tipis.
- Panaskan wajan datar, goreng roti dengan api kecil hingga kecokelatan, angkat.
Bahan:
400 gr tepung terigu protein tinggi
2 sdt ragi instan
50 gr gula pasir
1 btr telur
1 kuning telur
50 ml susu evaporated
175 ml air es
75 gr margarin
1 sdt garam
75 gr KRAFT MAYONNAISE
4 lbr daging asap, iris panjang
10 lbr keju KRAFT SINGLES, potong kotak
1 sdm susu evaporated untuk olesan
Cara Memasak
Bahan Streusel (aduk hingga berbutir-butir):
- Campur tepung terigu, ragi, dan gula. Aduk rata. Tambahkan telur, susu evaporated, dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis.
- Masukkan margarin dan garam. Uleni roti sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 60 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
- Kempiskan roti. Beri isi. Bentuk bulat. Letakkan di cup kertas. Diamkan 45 menit sampai mengembang.
- Oles susu evaporated. Tabur streusel dan keju KRAFT CHEDDAR parut. Oven 15 menit dengan suhu 190oC.
Bahan Roti:
300 gr tepung terigu protein tinggi
100 gr tepung terigu protein sedang
2 sdt ragi instan
60 gr gula pasir
15 gr susu bubuk
2 kuning telur
250ml air es
60 gr margarin
1 sdt garam
Cara Memasak
- Roti, campur tepung terigu, ragi, gula dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kuning telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni adonan sampai elastis. Diamkan 30 menit.
- Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 40 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
- Giling adonan. Bentuk oval. Kerat atasnya. Diamkan 50 menit sampai mengembang.
- Topping, campur custard powder, tepung terigu, pewarna kuning tua, gula, dan garam. Tambahkan susu. Rebus sampai meletup-letup. Masukkan keju KRAFT CHEDDAR parut. Aduk rata. Masukkan dalam kantong plastik segitiga.
- Oles roti dengan susu evaporated. Semprot dengan topping. Oven 12 menit dengan suhu 190oC sampai matang. Dinginkan. Oles dengan sisa topping.Tabur keju KRAFT CHEDDAR.
Untuk 20 buah.
Bahan Roti:
250 gr tepung terigu protein tinggi
1 sdt ragi instan
25 gr gula pasir
1 kuningtelur
160 ml susu cair
30 gr margarin
1/2 sdt garam
Bahan Olesan 1:
1 kuning telur
1 sdm susu evaporated
1 lbr smoked beef, potong kotak
1 btg kucai, potong kecil-kecil
1 sdt wijen putih
Bahan Olesan 2:
75 gr KRAFT MAYONNAISE
1 1/2 sdt susu kental manis
150 gr keju KRAFT CHEDDAR parut
Cara Memasak
- Roti, campur tepung terigu, ragi, dan gula aduk rata. Tambahkan kuning telur dan susu cair sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit. Kempiskan adonan.
- Giling tipis adonan 1/2 cm. Letakkan di loyang 26 x 26 x 3 cm yang dioles margarin dan garam kertas. Diamkan 40 menit sampai mengembang.
- Oles campuran kuning telur dan susu evaporated. Tabur smoked beef, kucai, dan wijen. Oven 12 menit dengan suhu 200oC.
- Bagi dua. Oles isi dengan KRAFT MAYONNAISE yang dicampur susu kental manis. Tabur salah satu sisi dengan keju KRAFT CHEDDAR. Gulung. Padatkan. Potong-potong 5 cm. Oles sisinya dengan sisa olesan. Tabur dengan KRAFT CHEDDAR.
Untuk 10 potong.


