Bahan-bahan:
13 bh dinner roll mini, siap pakai, belah dua dari samping, tidak putus
4 sdm mayones botolan, untuk mengoles
3 sdm saus tomat botolan, untuk mengoles Daun selada keriting Minyak untuk menggoreng
Adonan Burger:
250 gr daging kornet, siap pakai
2 butir telur, kocok
150 gr Keju Kraft Cheddar, parut
3 siung bawang putih, memarkan
100 gr tepung panir
Garam dan merica secukupnya
Cara Memasak
- Adonan burger: Aduk rata semua bahan. Bentuk sambil padatkan menjadi bulat pipih berdiameter sesuai dinner roll dan tebal 1/2 - 1 cm.
- Panaskan wajan dadar, tuangi minyak sedikit. Goreng daging bolak-balik hingga matang dan harum. Angkat, sisihkan.
- Olesi bagian dalam dinner roll dengan mayones - saus tomat - beri selembar daun selada keriting - lalu burger daging di atasnya. Sajikan segera, bersama kentang goreng jika suka.
Tips
- Untuk variasi, bisa memakai roti/bun hot dog. Pilih daging sapi cincang has dalam agar cepat empuk.
- Lama pembuatan: 25 menit Untuk 13 buah
Bahan-bahan:
1 paket Kraft Singles (isi 6) dan potong menjadi 2 bagian
6 buah daging burger olahan
6 buah roti burger
6 sdm margarin
Bumbu Asia:
100 ml mayones
5 gr bawang putih cincang (tumis sampai harum)
10 ml kecap manis
3 gr ketumbar bubuk (sangrai)
10 ml madu 1 ml jeruk nipis (ambil airnya)
Pelengkap Burger:
12 iris tomat (iris tipis)
6 iris bawang bombay (iris tipis)
12 iris timun acar (iris tipis)
6 lembar selada air
Cara Memasak
- Campur semua bahan bumbu asia dalam satu wadah bundar kemudian aduk sampai rata, sisihkan.
- Panggang daging burger sampai matang, kemudian potong roti burger menjadi dua bagian, oleskan margarin pada sisi bagian dalam dan panggang.
- Susun roti burger kemudian daging burger lalu bumbu asia lalu selada air, tomat, bawang bombay, timun acar kemudian keju Kraft lalu tutup dengan roti bagian atas.
Tips
- Untuk keju dapat juga menggunakan keju Kraft Cheddar parut. Untuk mayones asia dapat dioleskan di atas roti bagian bawah dengan 1 sendok makan, lalu 1 sendok makan lagi di atas dagingnya.

