resep_kejumooo
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
 
CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
5 + 1 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Cheese Chocolate Delight

Bahan-bahan:
100 gr Mentega
2 sdm Almond bubuk
150 gr Keju Kraft Cheddar, parut kasar
150 gr Tepung terigu
75 gr Gula palem
100 gr Koko Crunch
1/2 sdt Emplek/perenyah*
50 gr Chocolate chip
1 btr Kuning telur
1 btr Putih telur
50 gr Kenari cincang
50 gr Keju Kraft Cheddar, parut untuk taburan

Cara Memasak

  1. Campur mentega, keju Kraft Cheddar, gula palem, emplek/perenyah, kuning telur, kocok dengan mixer kecepatan sedang.
  2. Masukkan kenari, almond, tepung terigu, Koko Crunch, chocolate chip, aduk rata.
  3. Giling adonan setebal 1/2 cm cetak dengan cetakan kue bentuk segiempat atau tergantung selera. Olesi dengan putih telur, tabur dengan parutan keju.
  4. Panggang dalam oven 160oC selama 30 menit hingga matang. Dinginkan, simpan dalam tempat kedap udara.

Hasil: 750 gr

Tips

  • Emplek/perenyah dapat diperoleh di toko bahan kue. Bila tidak tersedia, dapat diganti dengan kuning telur rebus dihaluskan.
  • Panaskan oven terlebih dahulu selama 5-10 menit sebelum digunakan.