Bahan Isi:
100 gr Keju Kraft Cheddar, parut
200 cc susu segar
20 gr tepung maizena
1 butir kuning telur
40 gr cokelat blok, serut
50 gr gula pasir
1 sdt cokelat bubuk
Takir :
5 lbr roti tawar hijau tanpa kulit
Topping :
50 gr kiwi
100 gr strawberry
5 bulir buah jeruk kaleng
5 buah anggur
Daun mint
Cara Memasak
- TAKIR: gilas roti tawar dengan roll pin hingga tipis, bentuk menyerupai takir, tekan bagian 2 ujungnya hingga lengket, oven sebentar hingga agak kering, sisihkan.
- ISI: campur susu, Keju Kraft Cheddar parut, maizena, kuning telur, cokelat blok serut, gula pasir, dan cokelat bubuk, masak diatas api hingga mengental dan matang.
- Penyelesaian: ambil roti takir masukkan adonan isi, hiasi atasnya dengan buah-buahan dan daun mint, hidangkan.
Bahan-bahan:
250 gr daging sapi, iris tipis melebar
2 ikat sayur bayam yang lebar, petik daunnya
150 gr jamur kancing, iris tipis
200 gr Keju Kraft Cheddar, parut
3 butir telur ayam kocok lepas
1/2 sdt kaldu instan / penyedap rasa sapi
1/2 sdt lada
1/2 sdt garam
Bahan Saus:
50 gr bawang bombay cincang kasar
50 ml air
1 sdm margarin
1 sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air
1/4 sdt lada
1/2 sdt garam kecap secukupnya
Cara Memasak
- Campur daging dengan ladam, garam, dan kaldu sapi( penyedap rada sapi ), aduk sampai rata. Diamkan selama 30 menit hingga bumbu meresap.
- Olesi loyang dengan margarin, atur daging sukiyaki, bayam, jamur kancing, dan keju Kraft Cheddar secara bergantian sampai loyang penuh.
- Tuangi telur kocok, lalu kukus hingga matang. Angkat dan dinginkan. Potong bentuk kubus ukuran 6x2x2 cm ( sesuai selera ).
- SAUS: panaskan margarin, tumis bawang bombay hingga harum, tuang air, beri ladam, garam, dan kecap secukupnya, aduk rata. Masukkan larutan tepung maizena. Masak sampai kental. Angkat.
- Sajikan sukiyaki dengan sausnya ( untuk 7 orang ).
Bahan-bahan:
80 gr tepung hunkwe
1 bks agar-agar bubuk
250 gr gula pasir
240 ml santan
720 ml air
60 gr Keju Kraft Cheddar, parut
100 gr kelapa muda
2 sdm susu kental manis cokelat
20 gr meises warna-warni
Cara Memasak
- Campur tepung hunkwe, agar-agar, gula pasir, santan, dan air sampai rata. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Angkat.
- Letakkan kelapa muda dan Keju Kraft Cheddar dalam cetakan. Tuang rebusan hunkwe.
- Masukkan susu kental manis cokelat dan meises di atasnya.
- Dinginkan dalam lemari es. Sajikan.
Untuk 15 buah
Bahan-bahan:
200 gr tempe, kukus, haluskan
50 gr udang cincang
1 butir telur ayam
4 siung bawang merah, cincang halus
3 siung bawang putih, cincang halus
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
100 gr Keju Kraft Cheddar, potong dadu untuk isi
4 batang makaroni panjang, potong jadi
4 bagian minyak untuk menggoreng
Bahan Pelapis:
100 gr tepung panir
1 butir telur, kocok lepas
Cara Memasak
- Campur tempe, udang, telur, bawang merah, bawang putih, merica, dan garam sampai rata.
- Ambil adonan. Pipihkan. Beri satu potong Keju Kraft Cheddar. Bulatkan.
- Gulingkan ke dalam tepung panir. Celupkan ke telur, gulingkan lagi ke tepung panir.
- Celup tangkai makaroni dalam telur. Tusukkan dalam bulatan tempe.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan kecoklatan. Angkat.
Bahan I:
1 bh roti perancis, potong 1,5 cm
200 gr nanas, potong dadu
50 gr mayones
65 gr Keju Kraft Cheddar, parut
5 sdm saus tomat
1 sdm mentega
10 gr Keju Kraft Cheddar, parut untuk taburan
Bahan II:
1 sdm mentega
1 sdm tepung terigu
50 ml susu cair
1/4 sdt garam
1/4 sdt gula
Cara Memasak
- BAHAN II: panaskan mentega. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.
- Tuang susu cair sedikit demi sedikit sambil diaduk rata sampai licin. Masukkan gula dan garam. Masak sampai meletup-letup.
- BAHAN I: panaskan mentega. Tumis nanas, mayones, Keju Kraft Cheddar parut, dan saus tomat.
- Ambil potongan roti perancis. Oleskan campuran bahan I dan bahan II. Taburi dengan Keju Kraft Cheddar.
- Oven 25 menit dengan suhu 160o C. Untuk 30 buah
Bahan-bahan:
200 gr soun, rendam, tiriskan, cincang kasar
100 gr Keju Kraft Cheddar, parut
200 gr ikan tenggiri, cincang
2 butir telur
1/2 buah bawang bombay, cincang
5 siung bawang putih, cincang
1/2 sdt garam
1/4 sdt gula pasir minyak untuk menggoreng
Saus Keju:
1 sdm mentega
1/2 buah bawang bombay, cincang
1 sdm tepung terigu
250 ml susu cair
150 gr Keju Kraft Cheddar, parut
1/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
Cara Memasak
- Campur soun, Keju Kraft Cheddar, ikan tenggiri, telur, bawang bombay, bawang putih, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- Sendokkan adonan dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
- SAUS KEJU: panaskan mentega. Tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir.
- Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin. Masukkan Keju Kraft Cheddar, garam, dan merica. Masak sampai matang.
- Sajikan bakwan soun bersama saus keju.
Bahan-bahan:
50 gr Kraft Cheddar, parut halus
100 gr Keju Kraft Cheddar, parut memanjang
60 gr Keju Kraft Cheddar, potong dadu agak besar
5 lbr roti tawar, buang kulitnya
100 ml susu segar siap pakai
2 buah pisang uli, potong dadu kecil
1 buah apel kecil, kupas, cincang
2 buah sosis, potong dadu kecil
1 butir telur, kocok lepas
100 ml susu kental manis
Meises merah untuk hiasan
Minyak untuk menggoreng
Cara Memasak
- Rendam roti tawar dengan susu segar. Lumatkan. Masukkan pisang uli, apel, sosis, telur, dan Keju Kraft Cheddar yang diparut halus. Aduk rata.
- Ambil 1 buah Keju Kraft Cheddar yang dipotong dadu agak besar. Balut dengan adonan roti. Ulangi sampai potongan keju habis. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kekuningan. Tiriskan.
- Setelah agak dingin celupkan ke susu kental manis. Gulingkan ke parutan Keju Kraft Chedddar yang diparut memanjang.
- Hias dengan meises merah. Sajikan.
Bahan-bahan:
6 buah pisang kepok yang tua, belah dua bagian
75 gr selai nanas 1 blok (25 gr) Keju Kraft Cheddar, potong tipis
100 gr gula pasir dan 100 ml air, gosongkan sampai menjadi karamel
200 ml santan kental
25 gr Keju Kraft Cheddar, parut untuk taburan
Cara Memasak
- Oles pisang kepok dengan selai nanas. Letakkan potongan tipis Keju Kraft Cheddar. Tutup dengan pisang kepok.
- Taruh karamel dalam pinggan tahan panas. Susun pisang kepok. Siram dengan santan kental. Panggang sebentar lalu dibalik.
- Taburi dengan Keju Kraft Cheddar parut. Panggang hingga keju agak kuning. Angkat.
Bahan-bahan:
8 lbr kulit pangsit, goreng sebentar menyerupai mangkuk
2 lbr roti tawar, potong dadu
100 gr apel hijau, potong dadu
150 cc susu cair
2 sdm gula pasir
25 gr cokelat rasa apel
25 gr Keju Kraft Cheddar, parut halus
Cara Memasak
- Campur susu cair dengan gula pasir. Masukkan potongan roti tawar dan potongan apel. Aduk rata.
- Ambil 1 buah mangkuk pangsit, parutkan sedikit cokelat. Tambahkan 1 sendok makan campuran roti, parutkan lagi cokelatdan Keju Kraft Cheddar. Teruskan dengan mangkuk lainnya.
- Taruh di loyang, oven 20 menit dengan suhu 180o Celsius sampai matang.
Bahan-bahan:
Roti Tawar
Kornet
Keju Kraft Singles
Telur
Margarin
Cara Memasak
- Olesi Sari Roti Tawar dengan kornet, taruh Kraft Singles. Letakkan lagi roti tawar di atasnya.
- Celupkan roti dalam kocokan telur.
- Goreng dengan margarin hingga kuning kecoklatan. Siap disajikan.


