culinary
8,242 views
20
Recent comments
Comments
Posted by Anonymous Monday, July 5th 2010
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
 
CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
7 + 2 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Klapertart Kenari Keju Kraft

Bahan-bahan:500ml Susu Segar25gr Tepung terigu Cakra75gr Gula Pasir2 butir Telur Ayam30ml Rhum150gr Kraft Cheddar 2 Kg (potong dadu kecil)1 buah Kelapa Muda (ambil dagingnya kemudian iris seperti batang korek api tipis)50gr Kenari (iris panjang lalu sangrai)40gr Kismis

Cara Memasak

  1. Campurkan susu cair, tepung terigu, gula pasir dan telur. Masak sambil di aduk hingga matang. Angkat tambahkan rhum, lalu aduk rata.
  2. Tuang adonan 1 sendok makan ke cetakan , tata kelapa sebanyak 1 sendok makan kemudian tuang lagi adonan sebanyak 1 sendok makan, lalu taburkan 10gr cheddar cheese kemudian tuang lagi 1 sendok makan adonan kemudian taburkan kismis dan kenari di atasnya.
  3. Panggang dengan suhu 190oc selama 40 menit dan alaskan cetakan dengan air selama di panggang.
  4. Angkat dari oven diamkan selama 5 menit lalu lepas dari cetakan.
  5. Untuk 15 porsi cetakan 50 ml