resep_kejumooo
9,886 views
0
Recent comments
Comments
yeast itu sama aja ragi (
Posted by Lilis Sunday, July 22nd 2012
yeast itu apa ya...? belinya
Posted by atik_sk Tuesday, July 17th 2012
enak tuh kayanya..coba agh,,
Posted by lelly Tuesday, June 5th 2012
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
 
CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
1 + 2 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
To prevent automated spam submissions leave this field empty.
Cheese Pretzel

Bahan-bahan

250gr tepung terigu protein tinggi

50gr keju cheddar, parut

6gr yeast

5sdm minyak zaitun

125ml air

1/2 sdt garam

 

Taburan

2 kuning telur, kocok lepas

100gr keju cheddar parut

Cara Memasak

Cara membuat:

1. Campur terigu, keju, yeast, minyak zaitun, dan air, aduk rata

2. Tambahkan garam, uleni hingga kalis. bulatkan adonan lalu tutup dengan plastik dan diamkan selama 25 menit hingga mengembang. Sisihkan.

3. Ambil sedikit adonan, pilih memanjang lalu bentuk pretzel. susun diatas loyang yang telah dioles margarin.

4. Olesi atasnya dengan kuning telur lalu taburi dengan keju parut. Panggang dalam oven dengan suhu 1500C selama 25 menit hingga kuning kecoklatan. Angkat.

 

 

 

Hasil: 450gr

Persiapan: 20 menit

Lama memasak: 25 menit