resep_kejumooo
6,216 views
0
Recent comments
Comments
Posted by puurie Friday, May 14th 2010
The content of this field is kept private and will not be shown publicly.
 
CAPTCHA
This question is for testing whether you are a human visitor and to prevent automated spam submissions.
1 + 3 =
Solve this simple math problem and enter the result. E.g. for 1+3, enter 4.
Bolu Gulung Keju

Bahan-bahan:
5 kuning telur
1 putih telur
1/4 sdt cake emulsifier
50g gula pasir
40g tepung terigu
10g tepung maizena
50g margarine, lelehkan
1/2 sdt vanili bubuk

Krim oles
80g mentega putih
80g margarine
100g gula bubuk
1/2 sdt essens rhum, kocok hingga lembut

Cara Memasak

  1. Siapkan loyang 22x22x2 cm, olesi dengan margarin dan taburi tepung terigu, panaskan oven dengan temperatur 175 derajat celcius.
  2. Kocok kuning telur, putih telur bersama emulsifier dan gula pasir, kocok hingga lembut.
  3. Tepung terigu dengan margarin leleh, aduk rata, tambahkan vanili bubuk, aduk rata.
  4. Tuang ke dalam loyang dan panggang 15-20 menit, angkat.
  5. balik kue di selembar kertas roti, plesi dengan krim oles dan gulung, rapatkan.
  6. Permukaan kue olesi dengan krim dan taburi dengan keju KRAFT Cheddar Parut.
  7. Sajikan.