Bahan-bahan:
200g gula merah
100ml air
2 lbr daun pandan
3cm kayu manis
3 biji cengkeh
6 butir telur
350 ml santan dari satu butir kelapa
8 buah pisang raja, masing-masing potong 4 bagian
100g keju KRAFT Cheddar parut

Cara Memasak

1. siapkan mangkuk tahan panas untuk mengukus.
2. gula merah, sisir dan rebus bersama selembar daun pandan, kayu manis dan cengkeh hingga mendidih, angkat, saring dan dinginkan.
3. Telur kocok lepas, masukkan gula merah dan santan, aduk rata dan saring.
4. Pisang raja, potong empat bagian, belah dua memanjang, isi dengan keju KRAFT Cheddar secukupnya dan rekatkan.
5. Ambil mangkuk masukkan dua potong pisang raja yang telah diisi dengan keju, tuangkan adonan telur, taruh sepotong daun pandan.
6. Kukus selama 20 menit, angkat, hilangkan, uap panasnya dan dinginkan.

Untuk 8 mangkok.