Recent comments
Posted by promFror Monday, March 25th 2013
Posted by Ripomigh Saturday, March 23rd 2013
Posted by PyncFall Saturday, March 23rd 2013
Posted by Eradagow Friday, March 22nd 2013
Posted by Orardomb Friday, March 22nd 2013
Selimut Udang Kejumoo
Bahan-bahan:
10 ekor udang besar
2 sdm saus tiram
10 lbr kulit pangsit goreng
1 buah bawang bombay, iris korek api
1 buah paprika merah, potong kotak 1/2 x 1/2 x 1/2 cm
50 gr Keju Kraft Cheddar, potong kotak 1/2 x 1/2 x 1/2 cm
Minyak untuk menggoreng
Saus sambal, untuk penyajian
Cara Memasak
- Kupas udang biarkan kulit di bagian ekornya tersisa sedikit. Cuci bersih. Kerat punggungnya. Buang benang hitamnya. Rendam dengan saus tiram.
- Ambil selembar kulit pangsit. Isi dengan 1 ekor udang, potongan bawang bombay, paprika merah, dan Keju Kraft Cheddar.
- Lipat bentuk segitiga dengan ekor udang ke luar. Rekatkan dengan air.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai kuning. Angkat. Tiriskan.
- Sajikan dengan saus sambal.
Untuk 10 potong


