Recent comments

enak
Posted by Anonymous Monday, January 2nd 2012
more
Kreasi Kentang KejuMooo
Bahan-bahan:
2 buah (250 gr) kentang ukuran sedang, rebus, parut kasar
100 gr brokoli, ambil kuntumnya, cincang halus
1 buah (75 gr) wortel parut
50 gr daging giling
1 buah (50 gr) bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
2 butir telur, kocok lepas
100 gr Keju Kraft Cheddar, potong dadu
25 gr Keju Kraft Cheddar, parut untuk taburan
3/4 sdt garam
1/4 sdt merica bubuk
2 sdm margarin untuk menumis
Cara Memasak
- Panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan wortel parut dan brokoli. Tumis sampai layu. Tambahkan daging giling, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Campur telur, kentang dan tumisan. Aduk rata. Masukkan keju yang dipotong dadu. Aduk rata.
- Tuang dalam pinggan tahan panas yang dioles mentega. Tabur Keju Kraft Cheddar parut.
- Panggang dalam oven 35 menit dengan suhu 170o Celsius sampai matang.

